講習会に参加しました

今日は、四日市市にある

『　（有）夢菓子工房ことよ　』　さんで、講習会に参加させていただきました。

ことよさんの社長である岡本さんは

ＴＶチャンピオンの和菓子職人選手権で準優勝に輝くほどの腕の持ち主！

でも、私はそれより岡本さんの人柄が大好きなんです。

人柄って、よく顔ににじみ出てくる・・・なんて聞きますが、

お菓子やお店、まわりに集まる人たちにも影響するようで、

今日参加されていた、たくさんの方々の顔もキラキラとした魅力であふれていました。

そして、私はといいいますと・・・

あ～！！！！

話を聞くのとメモをとるのに夢中で、写真とるの忘れた(T_T)

そうなんです。

やっぱり、どこか抜けてる。

でも、やっぱりスゴイ。

とても勉強になる。

それは、お菓子をつくる技術はもちろん、

人と人が関わることで、思いやりやちょっとした気づきなど

人間としても成長できるように思います。

これまでに出会った皆様、今日　出会った方たち、

そして、これから出会う方たち・・・

それは、卵卵ふわぁ～むにお立ち寄りくださるお客様も

み～んな含めて、

１つ１つの出会いを大切に、大切にしていきたいと

あらためて、心から思った1日でした。

最後に、こんな機会を与えてくださった

夢菓子工房ことよさん、今日は1日ありがとうございました。

これからもよろしくお願いします！