故郷を感じる

こんにちは。らんらんです。

今日は、3連休の真ん中。春分の日です。

お天気も良くて、絶好のピクニック日和！かと思ったら

あれ？曇ってる？

「　いやいや、これは黄砂やで。　」

とスタッフの一人が教えてくれました。

ス、スゴイ！！

中国の砂が、風に吹かれて海を渡るなんて!?

そして、垣善フレッグには18人の中国からの研修生がいるせいか、

なんだか、嬉しくなりました。

故郷のものを身近に感じるって

なんだかホッとしますよね。

故郷といえば、地域によって食べるものも全然違ってきます。

中国では、

卵とトマトと人参、豚肉を炒めて塩・こしょう・しょうゆで味付けした

「ムーシースーズ」という料理が

卵料理の中で一番簡単で美味しいそうです。

本場、中国料理を一度試してみませんか？