ミモザの花

おはようございます。らんらんです。

今日は、卵卵ふわぁ～むが定休日。

昨日の大雨が信じられないほど、今日は良い天気。

でも、昨日のニュースで日本海側や東北の方では、大雪だとか。

最近、なんだか変な天気が続きます。

ニュースといえば、先日

鳩山首相が「国際女性の日」に女性記者の方たちに

ミモザの花をプレゼントしたと聞きました。

イタリアでは3月8日に男性が女性にミモザの花を贈る習慣があるそうです。

私は、ミモザと聞くと

花ではなく、すぐに　『ミモザサラダ』　を思いうかべてしまいます。

これが、まさに・・・

花よりだんご！？

3月8日は過ぎたけど、

「国際女性の日」の記念に？

地養卵を使ったミモザサラダを

今晩のおかずの一品に加えてみませんか？